Компания “Эдельвейс” предлагает широкий ассортимент Дальневосточных лососевых, добываемых у западного побережья Камчатки и в Охотском море: горбуша, кета, нерка, кижуч, голец. 

Вся предлагаемая нами рыбопродукция натуральна, а не искусственно выращена, что в свою очередь гарантирует высокую пищевую ценность, исключительную полезность для организма, неповторимый нежный вкус и насыщенный цвет мяса.

Наша рыбопродукция различается способом обработки и видами фасовки, но объединяется одним – высочайшим качеством!

Дальневосточные лососи изготовляют (ГОСТ 1168-86) неразделанными, потрошенными без головы и потрошеными с головой, только в глазированном виде.