"Эдельвейс" предлагает голец Н/Р.  

---

Голец НР

Вид заморозки: блочная
Вид упаковка: ПХВ (крафт мешок)
Срок хранения: 7 месяцев
Сезон вылова: Июнь - Август (Восточное, Западное побережье Камчатки)

---

Пищевая ценность:

Жирность мяса различна в разных районах лова. В период приближения к берегам и входа в реки, во время "брачных" изменений и голодания ходовых рыб, жирность мяса снижается с 9,6-10,7 до 1,9-2,2%. Есть ненасыщенные жирные кислоты, витамины – А, С, РР, группы В; минералы – калий, сера, железо, натрий, магний, кальций, фосфор, медь, фтор, цинк, марганец, йод, кобальт, хлор, хром, никель, молибден.

Энергетическая ценность (на 100 грамм продукта):
Калорийность: 135 ккал
Жиры: 5.7 гр.
Белки: 22.4 гр.
Углеводы: 0 гр.
Холестерин: 37.0 мг.
Омега 3 (рыбий жир): 0.85 гр.

Данный раздел находится в процессе пополнения